Veggie cooking - Buddha Bowls

„The Lotus and the Artichoke“; „No Meat Athlete“; „Meine kleine vegane Metzgerei“; „Tierschutz genießen“; „Vegan Queens“; „Peace food“; - betrachtet man das Kochbuchsortiment eines Buchladens wird einem schnell eines klar: an dem Trend zur vegetarisch-veganen Lebensweise kommt so schnell niemand vorbei!

Auch im Sonic wollen wir uns diesem Trend widmen und beweisen, dass auch ohne tierische Produkte abwechslungsreich, schmackhaft und gesund gekocht werden kann.

Die leckeren Rezeptideen stammen dabei aus der Feder unserer kreativen Sonic-Mitarbeiterin Elena Schleider, die durch eine ausgewählte Menüfolge jedes Veganerherz höherschlagen lässt. Aber auch Omnivoren werden begeistert sein, wie einfach und köstlich die Gerichte herzustellen sind.

Jeder Kurs hat einen eigenen Schwerpunkt:

Dieses Mal entführt Euch Elena in die Welt der „Buddha Bowls“, ein Trend, der erst in den USA für Furore sorgte und nun auch Deutschland erobert. 

Präzise Abläufe, bewusstes Essen, maßvoller Genuss und Dankbarkeit für eine angemessene Menge Nahrung sind Kerngedanken, die bei der Erstellung der Bowl vorherrschen. Ein klares Rezept gibt es hier nicht und jeder bastelt sich seine persönliche Buddha Bowl ein bisschen anders aus allen wichtigen Ernährungsbausteinen zurecht. 

Seid gespannt auf die schmackhaften, runden Schalen!

Teilnahmegebühr 5 Euro
Im Kursentgelt sind die Lebensmittelkosten enthalten.
Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Geschirrtücher, ggf. Schürze
Anmeldung bis zum 25.09.2018 unter info@sonic-erding.de

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